مفاجأة ....................لا تغسل البيض

وبمجرد قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسمات وتكون عرضة للتلوث والفساد خصوصا إذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة وتكرار فتح الاخيرة طوال اليوم.

وغاالبا ما يكون هذا الامر هو السبب الرئيسي للتسممات الغذائية الجماعية ( الاعراس و العزومات ، المطاعم والبتزيريات، مطاعم المدارس،محلات الحلويات المرطبة..)

والتي يكون فيها البيض المادة المشتركة والاكثر استعمالا.

--------

لذلك ينصح بعدم غسل البيض إلا في وقت استعماله، أي انك إذا غسلته فعليك باستعماله فورا

لكي نتجنب هذا نغسلها مباشرتا قبل استهلاكها اضن انه حل مفيد

مشكورة على المرور